耐破度儀主要用于測定各種包裝材料、紙板及單層和多層瓦楞紙板的耐破強度，以及絲綢、棉布等非紙質材料的耐破強度測試。

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其工作原理是，把一個均速的流體通過一張彈性隔膜加到被測試樣上，試樣最初是平坦的，并以一定壓力挺直夾持，但中心有一定的截面積，可以隨著彈性任意隆起，測定其所能承受Z大的壓力，該值包括試驗中拉長隔膜所需壓力。
耐破度儀運用這一原理所測得的壓力即為被測試樣的耐破強度。
耐破度儀測定材料耐破強度的方法主要是通過一個均速的流體，加到被測試樣上，試樣最初是平坦的，并以一定壓力挺直夾持，但中心有一定的截面積，可以隨著彈性任意隆起，測定其所能承受最大的壓力，該值包括試驗中拉長隔膜所需壓力。
具體操作步驟如下：
取樣：按照要求取樣，如：藥用鋁箔40mmx40mm，3片。
開啟耐破度測試儀，設置參數和試驗模式。
將試樣放置在試驗平臺上，點擊試驗鍵，儀器自動向下壓緊試樣。
試驗：記錄打印測試結果。