展色儀也被稱作展色機、油墨展色儀、調色儀等，是用于展示油墨顏色的設備。

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展色儀主要有以下幾種類型：
膠印展色儀、凹印展色儀、柔印展色儀等。

另一種分類方式是半自動式和全自動式。

展色儀的主要功能是模擬印刷效果，它可以將不同的印刷色條或者墨層厚度展示出來，幫助人們更好地了解和掌握印刷品的質量。
展色儀在多個領域都有應用，比如印刷、出版、包裝等，在這些領域中，展色儀可以幫助企業(yè)評估印刷質量、比較不同墨水顏色等。
此外，展色儀還可以檢測油墨的色相、光澤、濃度等指標，從控制油墨原材料質量入手，達到控制印刷產品質量的目的。
對于一些需要特定色彩要求的產品，比如食品包裝，展色儀可以幫助企業(yè)確保產品的顏色和質量達標。